خانه / خانه و زندگی / شیرینی / ویدئو آموزش گام‌به‌گام طرز تهیه قطاب به زبان ساده
كرم موبر دائمي veet - کرم موبر Veet محصول کشور فرانسه به سفارش شرکت رکبت بنکیزر عربیا اف. زد. ای است. در فرمول ساخت این محصول رایحه گل و عصاره نرم کننده ابریشم به کار رفته است.

ویدئو آموزش گام‌به‌گام طرز تهیه قطاب به زبان ساده

ویدئو آموزش گام‌به‌گام طرز تهیه قطاب به زبان ساده

 

مواد لازم خمیر قطاب:

ماست نصف لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
کره ۱۰۰گرم
آرد ۳ لیوان
بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری

مواد داخل قطاب:

پودر گردو نصف پیمانه
شکر ۱ لیوان
پودر هل ۱/۲ قاشق چایخوری
پودر دارچین ۱ قاشق چایخوری
پودر پسته و پودر قند برای تزیین

طرز تهیه:

ابتدا در ظرفی روغن ، ماست ودو قاشق شیر را با هم خوب بزنید . آرد وبیکینگ پودر را کم کم به آنها اضافه کنید تا خمیر لطیف ونرمی به دست آید وکنار بگذارید.برای پیچیدن قطابها هم میتوانید خمیر را با وردنه بر روی سطح صافی پهن کرده و با ته یک لیوان یا فنجان خمیرهای دایره ای شکل هم اندازه ای را از این خمیر پهن شده جدا کنید .سپس در وسط هر دایره مقداری از مواد وسط قطاب را با قاشق مربا خوری ریخته ودو طرف آن را ببندید که در صورتی که بتوانید آنها را بپیچید بسیار زیباتر و بهتر است و در غیر این صورت همینطور آنها را ساده بسته تا مواد وسط آن دیده نشود و بیرون نریزد و یا اطراف دایره را بالا آورده ویک جا جمع کنید تا شبیه باقلوا ترکی شود.
اگر کار با وردنه برایتان سخت است می توانید خمیرها را به شکل گلوله های هم اندازه درآورده و کف دست پهن کنید ومواد را وسط آنها ریخته و بپیچید و پس از آماده شدن، همه ی آنها را در ظرفی گود که کاملا درروغن فرو روند سرخ کنید و بعد از بیرون کشیدن آنها از داخل روغن درون صافی قرار داده تا روغن اضافی آنها کشیده شود وسپس درون پودر قند یا شکر بغلطانید .

همچنین ببینید

آموزش گام به گام طرز تهیه کیک توت فرنگی فرانسوی

آموزش گام به گام طرز تهیه کیک توت فرنگی فرانسوی

آموزش گام به گام طرز تهیه کیک توت فرنگی فرانسوی سلام مواد لازم کیک : …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.